Saturday, March 5, 2011

ORANGE CARAMEL NUT with ALMOND TULIP


Hmmm....kreasi resep kali ini rasanya tak akan di definisikan, sobat tes aja sendiri dan buktikan....hehe dan di tunggu komen nya...

basic cup ;almond tulip

500 gr sugar
500 gr cashewnut
300 gr butter
500 ml fresh cream
2 pcs orange zest

panaskan gula hingga menjadi karamel(warna teh),kemudian masukan fresh cream dan biarkan sebentar sampai larut dengan api sedang,setelah larut masukan parutan kulit orange dan kacang mede(matang) aduk sampai rata. Angkat dari api dan masukan butter biarkan sampai dingin. selamat mencoba.....

No comments: